La forma de las pastas cumple una función determinada

Ya conocemos todos los tipos de pasta distinta que existe. Desde los fideos con forma de letras o estrellitas, hasta los raviolis más grandes que hayamos visto. Pero no es una forma de hacerlas más originales, sino que cada forma de la pasta cumple una función.

La pasta más pequeña o casi diminuta sirve para la realización de sopas. Las que tienen formas más llamativas, como por ejemplo las conchas o tornillos, sirven para distintas ensaladas. Las que tienen una forma más alargada, (Spaghettis) sirven para salsas cremosas. Y, por último, las grandes, como raviolis, sirven para ser rellenadas.