conchas Buena Mesa sin cocinar
4 tazas
Ingredientes
conchas Buena Mesa sin cocinar
4 tazas
carne extramagra molida de res
1 libra
salsa marinara
1 frasco (24 oz)
queso crema untable
1 envase (8 oz)
albahaca fresca picada
1/3 taza
queso parmesano rallado
1/4 taza
leche
2 cucharadas
sazón italiana
1/2 cucharadita
queso mozzarella desmenuzado con un toque de queso crema
1-1/2 taza
Preparación
1. Cocina las conchas como se indica en el paquete, omitiendo la sal.
2. Entretanto, dora la carne en una sartén grande; escurre la grasa.
3. Incorpora la salsa marinara; cocínala, manteniendo un hervor suave a fuego medio durante 2 min. Retira la sartén del fuego.
4. Escurre las conchas. Mezcla bien el queso crema, la albahaca, el parmesano, la leche y la sazón italiana en un tazón grande; incorpora la pasta.
5. Esparce la mitad de la salsa de carne sobre el fondo de un recipiente para hornear de 13x9 pulgs., rociada con aceite en aerosol
6. Pon encima capas de mezcla de pasta y el resto de la salsa de carne.
7. Espolvorea la pasta con la mozzarella; tápala con papel aluminio. Refrigérala hasta por 24 horas.
8. Calienta el horno a 375ºF. Hornea las conchas tapadas, de 40 a 45 min. o hasta que esté completamente caliente; destápalas después de 30 min. al horno.
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