Conchas Buena Mesa
500 gr
Ingredientes
Conchas Buena Mesa
500 gr
Cebolla grande
1
Jamón
300 gramos
Tomates
6
Hojas de laurel
6
Hojas de albahaca
3
Aceite de oliva para sofreír
Sal
1 cucharadita
Preparación
1. En un sartén precalentado disponga un poco de aceite, una vez esté bien caliente agregamos la cebolla, dejando cocinar hasta que empiece a transparentarse y agregamos el jamón, revolviendo muy bien.
2. Luego agregar los tomates, las hojas de laurel y la albahaca.
3. Cocinamos las Conchas de 12 a 16 minutos en abundante agua hirviendo (1 litro de agua mezclado con una cucharadita de sal por cada 100 gr de pasta), los pasamos por agua fría y escurrimos bien.
4. Servimos la pasta y agregamos la salsa encima para disfrutar de un delicioso desayuno preparado con Conchas Buena Mesa
Califica esta receta: