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Características nutricionales de la pasta

Los beneficios de la pasta destacan por sus ricos nutrientes alimenticios. Están dentro de los cereales en la gráfica de la alimentación y, en conjunto con las legumbres, conforman la base de nuestra alimentación.

De esta forma, aportan:

  • Energía: Para realizar actividades diarias.
  • Fibra: Mantienen el sistema digestivo en buen estado, contribuyen con la lenta absorción de hidratos de carbono y junto a hortalizas, verduras y semillas agregan más beneficios a la preparación.
  • Minerales: Permiten la buena formación de huesos y dientes, control de proteínas y actividades del corazón.
  • Vitaminas y Complejo B: Obtienen mayor energía y aportan a la producción de glóbulos rojos.

Por estos y por muchos motivos más la pasta siempre será una buena opción para crear platos rápidos, deliciosos pero sobre todo, saludables.