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Ensalada fría de Conchas Buena mesa
Ensalada de conchas Buena Mesa

Pastips Buena Mesa de la semana

Durante su cocción, la pasta pierde almidón favoreciendo que se pegue entre sí misma, es por eso que el agua donde vayas a cocinarla debe ser abundante. Para calcularla puedes seguir una fórmula muy sencilla: Coge el peso de la pasta que vayas a cocinar, multiplícalo por 10 y obtendrás el agua necesaria para tu preparación.