Spaghetti Buena Mesa
250 gramos
Ingredientes
Spaghetti Buena Mesa
250 gramos
mantequilla
1/2 taza
ajo
4 dientes
camarones grandes y pelados
1/2 kilo
vino blanco seco
1 taza
pimienta negra
1/4 cucharadita
queso parmesano rallado
3/4 taza
perejil picado
1 cucharada
Pimienta y sal al gusto
Julianas de pimentón y hojitas de albahaca
(para decorar)
Preparación
1. En una olla con agua hirviendo, cocinar el spaghetti por 10 minutos y cuando esté listo, reservar.
2. Pica el ajo en cuadritos.
3. En una olla derrite la mantequilla, agrega el ajo y los camarones; fríelos por 5 minutos hasta que se veas un tono rosado.
4. Agrega la pimienta, la sal y el vino, deja que hierva por 30 segundos.
5. Agrega la mezcla al spaghetti. Añade el queso y el perejil.
6. Sirve y decora con hojitas de albahaca y las julianas de pimentón y disfruta.
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